Rezept: Grüner Detox Frühstückssmoothie mit viel Calcium

24.10.2014
Es ist Herbst, bald Winter. Die Nase läuft, der Hals kratzt. Die Taschentücher sind ein Staple in der Handtasche, genauso wie der Lipbalm für die ewig trockenen Lippen. In den dunklen, nass-kalten Monaten kann man kaum genug Vitamine zu sich nehmen, um eine richtige Krankheit zu vermeiden.

Damit ihr bis zum nächsten Frühling krankheitsfrei bleibt, teile ich hier mein Detox Smoothie Rezept mit euch. Mit viel Vitamin C und Calcium. Wer, genau so wie ich, wenig Milchprodukte zu sich nimmt, kann das ziemlich gut gebrauchen.

Grüner Detox Frühstückssmoothie

Zutaten:

200 g Spinat (TK)
1 große Banane
1 Mandarine
1 Apfel
Kokosnussraspeln

Zubereitung:

1. Den Spinat etwas antauen lassen und als erstes im Mixer pürieren. Je nach Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben
2. Dann das restliche Obst kleinscheinden und nach und nach hinzugeben. Wer seinen Smoothie trinken möchte, gibt noch Wasser hinzu.
3. Nun alles in eine Schüssel oder ein Glas geben, die Kokosnussraspeln drauf streuen - fertig!

Das Rezept ergibt ca. 500 ml Smoothie und hat ca. 255 mg Calcium. Das sind knapp 30 % eures täglichen Calciumbedarfs. Wer den Calciumgehalt noch erhöhen möchte nimmt anstatt einer Mandarine eine Apfelsine.

Grüner Detox Smoothie
Grüner Detox Frühstückssmoothie mit viel Calcium


translation:
Autumn is here and winter is coming soon as well! The nose is running, the throat hurts. You take your tissues wherever you go, just like your lipbalm for you dry lips. Now that the dark and rainy months have approached, it's important to get enough Vitamin C, to avoid any illness at all costs. The best way to get all your vitamins in is to start right in the morning with your breakfast. Enojy a nice smoothie, full of vitamins! I share one of my favourite recipies with you. The smoothie even has a little extra: It's packed with calcium. Awesome if you, just like me, don't consume much dairy products.

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